一、 使用方面

1. 冷庫的墻、地坪、門、頂棚等部位有了冰、霜、水要及時清除。
2. 庫內(nèi)冷風(fēng)機要及時掃霜、融霜，以提高制冷效能，節(jié)約用電，冷風(fēng)機水盤內(nèi)不得積水。
3. 未經(jīng)凍結(jié)的熱貨不得進入凍結(jié)物冷藏間，以防止損壞冷庫，保證商品質(zhì)量。
4. 要管好冷庫門，商品進出要隨手關(guān)門，庫門損壞要及時維修，做到開啟靈活，關(guān)閉嚴(yán)密，不逃冷。
5. 為了保護地坪、防止凍壞，不得把商品直接鋪在地坪上凍結(jié)，脫鉤或脫盤不得在地坪上摔擊，不準(zhǔn)倒垛拆樁。
6. 商品堆垛、懸掛吊軌，其重量不得超過設(shè)計負(fù)荷。
7. 沒有地坪防凍措施的冷卻物冷藏間，在使用中應(yīng)防止地坪凍膨。
8. 要定期對冷庫使用進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題要及時修復(fù)。庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護、防止漏電，出庫房要隨手關(guān)燈。
9. 避免硬物對庫體的碰撞和刮劃，防止造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。

二、 保養(yǎng)與維護方面

1. 冷庫庫板表面的維護保養(yǎng)：將柔軟的布蘸中性清潔劑擦掉庫內(nèi)外表面的污漬；用清潔濕潤的布去除庫板上殘留的清潔劑；在用柔軟的干布擦干庫板。注意不要使用有摩擦劑和腐蝕性的清潔劑，也不要使用酒精擦拭壓花鋁板等。
2. 密封膠邊的維護保養(yǎng)：經(jīng)常檢查冷庫庫門密封膠邊，做好清潔保養(yǎng)，防止膠邊變形導(dǎo)致冷量泄漏。
3. 拉力鎖密封塞的維護保養(yǎng)：發(fā)現(xiàn)冷庫內(nèi)部有拉力鎖密封塞遺失，應(yīng)及時補充塞好，防止水封進入保溫層內(nèi)部。發(fā)熱絲的維護保養(yǎng)：錳礦和平衡窗上的發(fā)熱絲要確保正常工作，防止被凍結(jié)而不能正常工作。
4. 冷庫庫門安裝組件的維護保養(yǎng)：建議檢查并擰緊門鉸鏈組件、門鎖、把手以及擋板等部件上的螺絲；門鉸鏈的轉(zhuǎn)動配合部位在出廠前已用潤滑膏潤滑過，建議使用后每三個月潤滑一次。
5. 庫內(nèi)維護：庫內(nèi)物品堆放要留氣流通道，使冷風(fēng)機吹出的冷空氣能形成氣流循環(huán)；庫內(nèi)要定期清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生；
6. 冷庫的除霉殺菌與消毒:要定期地進行冷庫衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺菌與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。